Nahajamo se v Hotedršici. Sredi Notranjske. V prvi pravi vasi na poti iz Ljubljane na Severno Primorsko. Ob keltiki, ki povezuje prestolnico z Bovcem. Štirideset kilometrov od Ljubljane, deset od Logatca, petnajst od Idrije, dvajset kilometrov od Postojne.

V naši kuhinji je poudarek predvsem na domači hrani. Sestavine skrbno izbiramo in se potrudimo, da so vedno sveže. Prepričani pa smo, da samo okusna domača hrana ni dovolj. Da je pomembna tudi domačnost, ki se zliva s prijetnim okoljem gostilne z dolgo tradicijo. Hrana, ki jo lahko poskusite pri nas, nastaja po receptih, ki se že desetletja prenašajo iz roda v rod. Vedno pa se potrudimo tudi s kakšnim presenečenjem.

ZAKLJUČENE DRUŽBE

V zadnjih letih smo v gostilni Turk gostili najrazličnejše zaključene družbe. Posebej ob koncih tedna in v mesecu decembru se gostilna napolni z družbami različnih velikosti, ki praznujejo rojstne dneve, obletnice mature, birme, krste; podjetja, društva, stranke pri nas prirejajo svoje novoletne zabave. Prostor lahko hkrati gosti tudi več družb, ki pa so dovolj ločene, saj ga lahko pregradimo. Po drugi strani pa so prostori tako veliki, da smo nekajkrat že organizirali koncerte ali gledališke predstave.

SEMINARJI

V dovolj odmaknjenem, ločenem prostoru, ki zagotavlja potrebno zasebnost, so na razpolago video projektor, platno in ozvočenje. Pri nas potekajo seminarji, različni sestanki, poslovna srečanja, predstavitve.

PRENOČIŠČA

V naši ponudbi sedaj na voljo tudi nočitev z zajtrkom. Na razpolago imamo dve sodobno opremljeni sobi s klimo, televizijo, internetom, mini barom ter balkonom.

* goveji zrezek

* idrijski žlikrofi

* njoki

* pizza

* solata

* svinjska pečenka

* svinjski zrezek

* testenine

* telečja pečenka

* kmečko zelje

* obara z ajdovimi žganci

* bržola po domače

* domača bula

* klobase iz zaseke...