Best Western Premier hotel Slon se nahaja v osrčju Ljubljane. Do starega mestnega jedra, Ljubljanskega gradu, glavne živilske tržnice in drugih mestnih znamenitosti, je le nekaj korakov.

V tem sodobnem 4-zvezdičnem hotelu je na voljo 168 sob. Prenovili smo apartmaje, dvoposteljne in deluxe sobe, katere smo med drugim opremili z LCD zasloni.

Relaksacijski kotiček poleg pogleda na mestne strehe in bližnje hribe nudi finsko savno ter fitnes kotiček (multifunkcijska naprava za vzdigovanje uteži, tekaška steza in kolo). Vstop je za hotelske goste brezplačen.

Kongresne dvorane so zelo vsestranske in lahko gostijo do 250 udeležencev.

Hotel tudi slovi po svoji odlični kuhinji. V atraktivnem ambientu Restavracije in Lounge-a Slon lahko ob pogledu na glavne mestne ulice, uživate v sodobnih mediteranskih in mednarodnih jedeh, kot tudi ob kozarcu vrhunskega vina.

V treh hotelskih restavracijah pripravljamo delovne zajtrke, poslovna kosila in gala večerje, sprejeme ter zabave.

Gostom je na voljo parkingv bližnji garažni hiši, za kar poskrbi naše prijazno osebje. Parkirno mesto je potrebno predhodno rezervirati.

V klasičnem meniju najdete vrsto okusnih in tradicionalnih jedi, med drugim hladne začetne jedi kot so: prekajene račje prsi s solatnim šopkom in mocarela s svežim paradižnikom. Izbirate lahko med vrsto domačih juh, narejenih po izvirnih receptih hotela Slon. Izbor toplih predjedi vključuje med drugim vegetarijanske specialitete, kot so fusili z beluši in kozicami, domači rezanci s tartufi, kodrasti rezanci s špinačo in rikoto ter rižota z jurčki. Toplo priporočamo naslednje glavne jedi: file orade na tartufini rižoti z artičokinim ragujem, file mečarice s šampanjsko omako, tartufin pire in brokoli, biftek s poprovo omako, pirejem in merlot omako ter lahka ceasar solata z popečenim filejem piščanca. Posladkate pa se med drugim lahko s čokoladno solzo, palačinkami z mascarponejem in mandljevim sladoledom ter z ananasovo zmrzlino.

Gastronomsko ponudbo dopolnjuje širok izbor vin s 6 vrstami šampanjcev in penin, 35 vrstami belega in 27 vrstami rdečega vina.