16.03.2011
Tip restavracije: vinska klet
Cenovni rang: za vse žepe
Načini plačila:
Gotovina
| Parkirna mesta: | DA |
| Sedeži znotraj: | DA |
| Sedeži zunaj: | DA |
| Otrokom prijazno: | DA |
Grozdje za naša vina zori v vinskih goricah Krmačina, Repica, Vidošiči, Kamenica in na drugih lepih sončnih belokranjskih legah na meji s Hrvaško, kjer pogled sega vse do cerkve sv. Ane v Vidošičih in sv. Lovrenca na Vivodini, ki je že onkraj slovenske meje.
Pri nas nenehno iščemo načine in postopke, kako bi izboljšali doseženo. Kajti če kje velja zlato pravilo, da se človek uči do svoje smrti, to prav gotovo drži pri vinogradništvu in vinarstvu.
Na Prusovi kmetiji dajemo velik poudarek na kakovosti vina. Pridelujemo vse kategorije vin, od penine do mirnih vin rednih trgatev pa tja do visokih predikatov, kot so pozna trgatev, izbor, jagodni izbor, ledeno vino, suhi jagodni izbor in tudi našo posebnost, slamnato vino – vino iz sušenega grozdja. Vinska klet Prus je znana predvsem po predikatnih vinih za katere smo prejeli številne zlate, velike zlate medalje in šampione na vinskih ocenjevanjih doma (Vinska vigred Metlika, ocenjevanje vin v Drašičih, Vino Gornja Radgona, Vino Ljubljana) in mednarodnih ocenjevanjih v tujini (Decanter World Wine Awards v Franciji, Vinovita Zagreb, Prešov Slovaška, v Bruslju).
Poleg vina doma pridelujemo še domači belokranjski med in žganje.
V letu 2009 smo slavnostno odprli sodobno zgrajeno novo vinsko klet v zmogljivosti za 200.000 litrov vina, ki nam že služi za shranjevanje vin, omogoča lažje delo in prispeva k boljši tehnološki prednosti za pridelavo odličnih vin.